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Semillas de Jiaogualán
Semillas de Jiaogualán
JIAOGULÁN: Características principales:
El jiaogulán (Gynostemma pentaphyllum) es una planta originaria de China conocida por sus propiedades medicinales y beneficios para la salud. Sus características principales incluyen:
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Hojas: Son palmadas, con cinco lóbulos, parecidas a las de la calabaza, de color verde oscuro y textura rugosa.
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Nombre común: También se le conoce como "la hierba de la inmortalidad" debido a su reputación en la medicina tradicional china.
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Sabor: Las hojas tienen un sabor ligeramente dulce y herbáceo.
Antecedentes históricos:
El jiaogulán ha sido utilizado en la medicina tradicional china durante siglos, donde se le atribuyen propiedades para mejorar la salud y la longevidad. También se ha utilizado en otras culturas asiáticas.
Usos:
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Medicinales: Se le atribuyen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y adaptogénicas. Se utiliza para aliviar el estrés, mejorar el sistema inmunológico y como apoyo en diversas afecciones de salud.
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Culinarios: En algunas regiones, se prepara en infusiones y se consume como una bebida refrescante.
Tiempo de siembra a la cosecha:
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Siembra: La siembra se realiza en primavera u otoño, dependiendo del clima.
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Cosecha: Las hojas se pueden cosechar a medida que la planta crece, generalmente después de unos 90-120 días de la siembra.
Suelo, clima y temperatura:
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Suelo: Prefiere suelos bien drenados y ricos en materia orgánica.
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Clima: Crece en climas cálidos y subtropicales. Es sensible a las heladas y prefiere temperaturas más cálidas.
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Temperatura: El jiaogulán se desarrolla mejor en temperaturas que oscilan entre 20°C y 30°C.
Método de siembra más recomendable, profundidad de siembra y germinación:
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Método de siembra: Se puede sembrar en macetas o directamente en el suelo. Se pueden trasplantar plántulas o sembrar semillas.
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Profundidad de siembra: Enterrar las semillas a una profundidad de 1 cm aproximadamente.
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Germinación: La germinación puede tardar entre 7 y 21 días, dependiendo de las condiciones de cultivo.
Cultivo, riego y cosecha:
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Cultivo: El jiaogulán es una planta resistente y de rápido crecimiento. Prefiere la luz solar parcial y puede tolerar sombra parcial.
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Riego: Mantener el suelo uniformemente húmedo, pero no encharcado. Se beneficia de un riego regular.
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Cosecha: Las hojas frescas se pueden cosechar a medida que crecen, generalmente antes de la floración. Pueden ser utilizadas frescas o secas para infusiones o usos medicinales.