Ir directamente al contenido
Hortyjardín
Semillas de Frijol Ayocote Amarillo sobre
Semillas de Frijol Ayocote Amarillo sobre
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
El frijol ayocote es originario de México, su nombre deriva del nahuatl “Ayocotl” Frijol Gordo.Se introdujo a Europa después de la conquista y ahora es cultivada por todo el mundo.
La planta herbácea del frijol ayocote es anual o bianual, crece de forma trepadora llegando a medir hasta 5 m de altura. Las flores son hermafroditas y se presentan en racimos axilares. Las vainas son largas y planas con semillas grandes y redondas.
Para sembrar el frijol ayocote se recomienda hacerlo en primavera o verano cuando la temperatura del suelo sea superior a 15°C. Se siembra directamente en el suelo a una profundidad de 3-4 cm y se recomienda dejar una distancia entre plantas de 30-40 cm. El riego debe ser moderado y regular para evitar que el suelo se seque. La cosecha se realiza cuando las vainas estén secas.
Usos
Todas las partes de la planta—tallos tiernos, flores, vainas inmaduras, semillas y raíces—se utilizan para consumo humano a través de varias preparaciones. Los tallos tiernos y las vainas inmaduras se tratan como hierbas aromáticas, cocidas y/o fritas en platos. Las flores a menudo se cuecen o fríen como acompañantes de otros platos.
Por sus flores es un gran atrayente de los polinizadores
Cultivo
Elevación– 1400-2800 m |
Precipitación – 400-2600 mm |
Tipos de suelo– suelos bien drenados, pH 5.5-8 |
Rango de temperatura– 5-30°C |
Sensibilidad a la duración del día– depende de la variedad |
Luz– pleno sol |
Instrucciones dentro del empaque
