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Hortyjardín

Semilla de Avena especial para Germinado 1.5 Kg

Semilla de Avena especial para Germinado 1.5 Kg

Precio habitual $ 108.00
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Los germinados de avena son una fuente nutritiva que ofrece varios beneficios para la salud debido a su perfil nutricional. Aquí tienes algunas de las propiedades nutritivas de los germinados de avena:

  • Vitaminas y Minerales: Los germinados de avena contienen una variedad de vitaminas y minerales esenciales, que pueden incluir vitamina C, vitamina B6, niacina (vitamina B3), riboflavina (vitamina B2), hierro, calcio, magnesio, fósforo y zinc. Estas vitaminas y minerales son importantes para mantener la salud general y funciones corporales.
  • Fibra Dietética: Los germinados de avena son una buena fuente de fibra dietética. La fibra es esencial para una digestión saludable y puede ayudar a mantener niveles de azúcar en sangre estables y reducir el colesterol.

  • Proteínas: Los germinados de avena también contienen proteínas, lo que los convierte en una fuente vegetal de proteínas de alta calidad. Las proteínas son esenciales para la construcción y reparación de tejidos en el cuerpo.

  • Antioxidantes: Al igual que otros brotes, los germinados de avena contienen antioxidantes, como la vitamina C y otros compuestos fitoquímicos. Los antioxidantes ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro.

  • Bajas Calorías: Los germinados de avena son bajos en calorías, lo que los convierte en una opción saludable para aquellos que desean mantener o perder peso.

  • Grasa Saludable: Contienen pequeñas cantidades de grasa saludable, incluyendo ácidos grasos insaturados, como el ácido oleico.

  • Beneficios para la Digestión: La fibra y las enzimas presentes en los germinados de avena pueden ayudar a promover una digestión saludable y prevenir problemas digestivos.

  • Salud Cardiovascular: Los nutrientes presentes en los germinados de avena, como la fibra y el magnesio, pueden contribuir a la salud cardiovascular al ayudar a regular la presión arterial y los niveles de colesterol.


Los germinados de avena se pueden consumir de diversas maneras, como agregarlos a ensaladas, sándwiches, batidos o incluso como adorno en platos diversos. Su sabor suave y textura crujiente los hace versátiles en la cocina.

Al igual que con otros germinados, es importante manejar y almacenar los germinados de avena de manera segura para evitar la contaminación bacteriana. Comprar semillas de avena de alta calidad y seguir las pautas de seguridad alimentaria son prácticas esenciales al consumir germinados en general.

 

CÓMO GERMINAR LA AVENA

  1. Remoja las semillas de avena en agua durante 8-12 horas.

  2. Enjuaga y escurre las semillas.

  3. Coloca las semillas en un recipiente con tierra o una bandeja de germinación.

  4. Mantén la tierra húmeda pero no empapada.

  5. Coloca el recipiente en un lugar con luz indirecta.

  6. En unos 5-7 días, las plántulas de avena deberían comenzar a crecer.

 
Tiempo de germinación: 2-3 días.



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