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Hortyjardín

Semillas de Zanahoria de Colores sobre

Semillas de Zanahoria de Colores sobre

Precio habitual $ 35.00
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¿Sabías que las zanahorias no siempre fueron naranjas? En realidad, eran moradas. Las convirtieron en naranjas los holandeses en el s.XVII, tras múltiples cruces y experimentos, con el fin de lograr el color de la casa real holandesa de Orange. Y lo consiguieron, el resultado fue una variedad más suave y dulce que se extendió por toda Europa. Pero antes, fueron moradas. Y hoy se está retomando esta variedad oriental, que en realidad es la original, junto a otras variedades de diferentes colores. Y todas se pueden cultivar en maceta.

La zanahoria proviene de Asia. La prueba más antigua que se conoce del consumo de zanahorias por parte de humanos data del año 3.000 a. C. en Afganistán. Aquellas zanahorias eran de color púrpura por fuera y amarillas por dentro. En un principio se comían sus tallos y hojas. En el siglo I se menciona por primera vez la raíz en fuentes clásicas. En Europa, existen pruebas de su consumo desde el siglo VIII, con descripciones de las variedades moradas, rojas y amarillas.  Se cree incluso que el vocablo zanahoria proviene del árabe andalusí. Los comerciantes árabes extendieron la semilla de zanahoria por Asia, África y los países árabes, incluida España. Así, surgieron variedades con diferentes tonos de púrpura, blanco, amarillo, verde e incluso negro.


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