Semillas de Pak Choi sobre

El pak choi, también conocida como bok choy, es una hortaliza oriental relacionada con el repollo y que cada día cosecha más popularidad. Sus hojas pueden añadirse troceadas a las ensaladas o cocinarlas rehogadas o cocidas al vapor (hojas y pencas por igual).

 Esta hortaliza crece mejor en lugares frescos con media sombra, aunque puede soportar pleno sol. Necesita alrededor de 3 a 5 horas de sol al día. Las plantas son parecidas a la acelga, las hojas redondas de un color verde oscuro o morado. Sus tallos usualmente son blancos o verdes, se parecen a los del apio, pero menos fibrosos. Su altura puede ser de 25-50cm y de 15-30cm de ancho. Las flores son color amarillo con cuatro pétalos que salen de un tallo central que puede medir hasta el doble de la planta. Dependiendo de la variedad, los días a cosecha van de 45 – 60 días.

Instrucciones en el empaque