Ir directamente a la información del producto
1 de 1

Hortyjardín

Semillas de Maíz Dulce

Semillas de Maíz Dulce

Precio habitual $ 35.00
Precio habitual Precio de oferta $ 35.00
Oferta Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

 

Origen:

 El maíz dulce, también conocido como maíz tierno o maíz de consumo humano, tiene su origen en América Central. Se ha cultivado durante siglos y ha sido apreciado por su sabor dulce y tierno.

Diferencia respecto a otros maíces:

 El maíz dulce se distingue por su sabor dulce y su textura tierna. A diferencia de otras variedades de maíz que se utilizan principalmente para alimentación animal o para procesar en productos derivados, el maíz dulce es consumido directamente por las personas debido a su delicioso sabor.

Siembra:

El maíz dulce se siembra generalmente desde abril hasta junio, dependiendo de las condiciones climáticas y la región. Puede ser precultivado en el interior antes de trasplantarlo al aire libre, lo cual puede aumentar el rendimiento. Las semillas se plantan a una profundidad de aproximadamente 2-3 cm, y se recomienda una distancia de alrededor de 45 cm entre los tallos de maíz individuales. El maíz tiende a crecer mejor en áreas con abundante luz solar, y el suelo debe estar húmedo y tener un buen drenaje.

Germinación:

Las semillas de maíz dulce suelen germinar entre 7 y 10 días después de la siembra, dependiendo de las condiciones ambientales, como la temperatura y la humedad.

 

 

Cultivo:

 Si el maíz dulce se cultiva en macetas, se recomienda no permitir que crezca más de metro y medio, ya que puede volverse frágil y quebrarse. En ese caso, se puede cortar la planta a esa altura, y seguirá produciendo mazorcas. Es importante proporcionar apoyos o guías para que los brotes crezcan verticalmente y evitar que la planta se doble o quiebre. El maíz requiere una nutrición adecuada, por lo que es recomendable abonar el suelo antes de la siembra. Además, necesita una exposición alta al sol, calor y buena ventilación. Mantener el sustrato siempre húmedo es fundamental, ya que la falta de agua puede afectar la formación de los granos.

Cosecha:

 El momento de la cosecha del maíz dulce tierno se aproxima aproximadamente 20 días después de que aparezcan las barbas en las mazorcas. Algunos signos que indican que el maíz está listo para cosechar son:

- Las barbas de la mazorca tienen un color oscuro y al tocarlas no se sienten húmedas.

- Al apretar las mazorcas en la parte media, no ceden.

- Los granos presentan un color pálido (si son de color amarillo intenso o anaranjado, están demasiado maduros).

- Al presionar los granos con la uña, ceden y expulsan un líquido lechoso.

Es recomendable realizar la cosecha temprano en la mañana o al final de la tarde, cuando la temperatura es fresca. Luego, las mazorcas deben almacenarse en un lugar fresco y protegido de la luz solar directa.

El maíz dulce se cosecha cuando los granos tienen un color amarillo muy intenso, antes de que se pongan demasiado duros. Si las mazorcas están verdes, su sabor no está bien definido; cuando ya están muy maduras, se vuelven duras y de textura patosa.

En el caso de las mazorcas de maíz que se usan para palomitas, la cosecha se realiza cuando las hojas que cubren la mazorca ya están secas.

 

Instrucciones dentro del empaque

Ver todos los detalles