Semillas de Calabacita Redonda sobre

La calabaza redonda, también conocida como "calabacín", es una variedad de calabaza que se distingue por su forma redondeada y su versatilidad en la cocina. Su origen se remonta a hace aproximadamente 7000 años A.C., con evidencias de su presencia en el norte de México. Pertenece a la familia de las Cucurbitáceas y se desarrolla mejor en climas templados a cálidos, con temperaturas ideales que oscilan entre los 18°C y 25°C, aunque pueden tolerar máximas de hasta 32°C. Requiere abundante luz solar y suficiente humedad, aunque es importante destacar que es sensible a las heladas.

Para obtener un buen rendimiento, se recomienda cultivar la calabaza redonda en suelos profundos y ricos en materia orgánica, preferiblemente con la presencia de humus. En climas secos, es importante regar regularmente para asegurar un adecuado suministro de agua. En cuanto a su tamaño, las matas de calabaza redonda suelen alcanzar un diámetro de 80 a 90 cm.

En cuanto a su apariencia, la calabaza redonda se presenta en una forma esférica o redondeada, con un diámetro que puede variar entre 10 y 15 centímetros. Su tamaño compacto y su forma facilitan su manejo y preparación en diferentes platos culinarios.